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      衛(wèi)生部承認碘過量威脅健康
      2010-07-27 07:25:03

      衛(wèi)生部26日公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量(征求意見稿)》,擬將食鹽中碘含量的上限降低。此前,我國對食鹽中的碘含量進行過3次調(diào)整。

      征求意見稿的編制說明中說:碘過量對健康的潛在危害:在實施食鹽加碘的10年內(nèi),碘過量可使甲亢的危險性提高;可使隱性的甲狀腺自身免疫性疾病轉(zhuǎn)變?yōu)轱@性疾??;長期碘過量可使甲減或亞甲減患病的危險性提高。(東南網(wǎng)手機版)

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