執(zhí)法人員在一酒店餐廳檢查

為切實保障中高考期間廣大考生飲食安全，防范重大食品安全事故，近日，寧德市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、東僑市場監(jiān)督管理局全面排查食品安全風險隱患，守護學子“舌尖上的安全”。

過程中，執(zhí)法人員根據(jù)中高考考生用餐地點安排和考生集中入住酒店等相關信息，提前開展餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，圍繞有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生等重點環(huán)節(jié)進行檢查，實地查看食品采購貯存、加工制作等情況。執(zhí)法人員對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的安全隱患，逐條逐項明確責任，嚴格按照整改時限完成整改，切實做到問題整改不到位不放過、安全隱患不消除不放過，消除餐飲食品安全事故隱患。

寧德市市場監(jiān)管部門將全面開啟食品安全護航模式，加強中高考考前校園周邊市場檢查，全面排查食品安全隱患，為考生營造健康、安全的飲食環(huán)境。（閩東日報記者 余根坤 通訊員 黃麗輝 文／圖）