圖片來源：閩北日報

東南網7月14日報道(本網記者　李琰之）在邵武市區(qū)，分布著8家“李師傅放心豬肉店”， 每天店里的員工忙得不可開交；顧客一個接著一個，來了一撥又一撥，為何有這么多人前來這家店買豬肉呢？

“來李師傅這里買東西，一百二十個放心”，前來買豬肉的顧客說道。

誠信經營 成就“放心豬肉店”

李世忠是城郊鎮(zhèn)芹田村的農民，2004年開始經營生豬銷售。從最初的擺攤賣肉到現在的門店銷售，每天店里銷售的生豬都是李世忠親自到農戶家中豬圈挑選的。

在經營生豬銷售前，李世忠就聽到各種關于病死豬肉、注水肉等傳聞。對于病死豬，一般的顧客是看不出來的，有的養(yǎng)殖戶告訴李世忠，賣病死豬是“一本萬利生意”。但是李世忠從來不買那種豬，他說：“那個錢賺來也沒什么意義，良心上過不去”。

“豬健康不健康，看的是精神狀態(tài)，用棍子趕了會走來走去”，李世忠告訴記者，遇到躺著起不來或者豬蹄破了、皮膚上有紅點的豬，他掉頭就走。

誠信經營，讓百姓吃上“放心肉”，是李世忠從業(yè)以來一直堅守的經營理念。因為肉質新鮮、放心食用，顧客們的口口相傳幫李世忠打響了廣告，有的顧客甚至從水北騎十多分鐘的摩托車到李世忠的店里買肉。

從1家店發(fā)展到8家連鎖店，李世忠逐步擴大發(fā)展為門店銷售，從自己單人干到雇用了30多名員工，店里的顧客也不斷增多，如今每天都能賣出30只左右的豬。

榮登“誠實守信”好人榜 誠信一直放心中

李世忠的豬肉店年銷售額900萬元，上交稅費40萬元，為南平市消費者委員會“誠信單位”和“放心消費，先行賠付”試點單位。

對豬肉店的發(fā)展，李世忠有著清醒的認識：受追捧的絕非他個人的店，而是誠信經營、良心經營的風氣?！皬倪x擇養(yǎng)殖戶、挑豬買豬，到屠宰、運輸，直到最終配送至每家銷售門店，全過程我都要親自把關?！崩钍乐覍τ浾哒f。

2006年到2009年，“李師傅放心豬肉店”被南平市消委會評為“誠信單位”；

2009年，“李師傅放心豬肉店”被南平市消委會評為“放心消費，先行賠付”試點；

2013年11月，李世忠榮登福建“誠實守信”好人榜；

2013年榮獲南平市第四屆“誠實守信”道德模范

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榮譽加身，但李世忠誠信經營、本分做人的初心未改。他說：“今后更要帶頭誠信經商，做好放心肉店這個品牌。”