在北京上班的小李是因?yàn)檎伊藗€(gè)天津老婆而開始往返津京兩地的。每天早上他坐7：20的火車，再轉(zhuǎn)地鐵4號(hào)線，8：20左右就到了位于西單的單位。

傍晚5：00下班，5：30坐火車回天津，6：30他就能在家和老婆一起做飯了。

隨著交通的發(fā)展，津、京也出現(xiàn)了很多“鐘擺族”——由于薪資水平、物價(jià)、房?jī)r(jià)的原因，一些人把家安在天津，在北京或開發(fā)區(qū)工作，往來(lái)奔波，盡管城際高鐵、輕軌、地鐵已經(jīng)快要全線連通，但由于要趕時(shí)間，總是腳步匆忙。隨之而來(lái)的是睡眠不足、飲食不節(jié)制、疲倦乏力等健康問(wèn)題。

犧牲早飯搶時(shí)間

小白在開發(fā)區(qū)工作，每天早上6：00就要起床去趕車，經(jīng)常為了多睡五分鐘不吃早飯，患上了慢性胃炎。

二五四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室李麗分析：早上身體的血糖水平是全天的最低點(diǎn)，不吃早餐將導(dǎo)致大腦供給能量不足而反應(yīng)遲鈍，而且中午會(huì)更餓，午飯容易吃得太多而導(dǎo)致肥胖。另外，消化系統(tǒng)在身體覺醒后進(jìn)入待進(jìn)食狀態(tài)，這時(shí)不吃飯會(huì)使消化功能紊亂，是腸胃疾病的誘因之一；還有，膽管也準(zhǔn)備好排出膽汁了，不吃早餐，膽汁不能按時(shí)排出，時(shí)間一長(zhǎng)容易誘發(fā)膽結(jié)石。

支招：再忙也要吃早飯。

車上吃東西很“危險(xiǎn)”

快節(jié)奏的都市生活，讓人們不得不在公交、地鐵、私家車上見縫插針地吃早飯。但專家提醒，在車上吃東西危害很多。

在地鐵、公交等大型公共交通工具上，因?yàn)槿肆髁看?，空氣流通不暢，難免會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌四處傳播的現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)，公交車扶手上每10平方厘米就有380個(gè)菌落。在細(xì)菌繁殖快的夏天，車內(nèi)更是藏著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的細(xì)菌，其中包括大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌。另外，車子在高速運(yùn)行中，經(jīng)常會(huì)遇到加速、急剎車，或路況不好的情況，此時(shí)車子比較顛簸，吃東西時(shí)嗆著的可能性較大，而且會(huì)影響消化。在車?yán)锍詵|西，大多為一些速食品，可選擇性小，不少食物熱量很高，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一。

私家車的車內(nèi)環(huán)境也不容樂(lè)觀。高溫使車內(nèi)空氣質(zhì)量受到很大影響，尤其是新車。對(duì)于駕駛者來(lái)說(shuō)，開車時(shí)吃東西更加危險(xiǎn)，美國(guó)全國(guó)公路交通安全管理署公布一項(xiàng)調(diào)查顯示，高達(dá)80%的車禍和65%的危險(xiǎn)事故，都是由駕駛員邊開車邊吃東西導(dǎo)致的。

因此建議，盡量別在車?yán)锍詵|西，早餐爭(zhēng)取在家里解決?？梢灶^天準(zhǔn)備好早餐，如多熬點(diǎn)粥，第二天早起熱一熱；或提前買好面包，牛奶用微波爐熱1分鐘，3分鐘之內(nèi)就能吃完；也可用牛奶泡上燕麥片或谷物片，同樣可以幾分鐘內(nèi)就搞定。