【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)美國《紐約時報》5月28日報道，美國康涅狄格州、佛蒙特州等州已通過法案，要求所有轉(zhuǎn)基因食品標簽必須標明該食品的成分，以便消費者做出知情選擇。另外還有20個州正在做同樣的立法工作。

基因改造食物(Genetically Modified Organism)又稱為轉(zhuǎn)基因食物。一些科學家聲稱轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全，還能提升產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì);但反對人士認為，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品違反大自然法則，導致周邊動植物死亡，更破壞生態(tài)和人類免疫系統(tǒng)，將是一場浩劫。

為了繞過立法，許多公司正為如何獲取傳統(tǒng)原料來取代轉(zhuǎn)基因原料大傷腦筋。但美國四大農(nóng)作物——玉米、大豆、油菜和甜菜，有90%是產(chǎn)自轉(zhuǎn)基因種子，因此，廠商即使要改用替代原料，來源也非常有限。

本月25日，美國各地及全球50多個國家和地區(qū)同步舉行了游行示威活動，抗議種子行業(yè)巨頭孟山都公司(Monsanto)生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。此次抵制活動的主辦者康納爾表示，共有52個國家436個城市的人民參與這次“抵制孟山都游行”。許多城市的示威者高舉標語，上面寫著“給真人吃真的食物”，以及“在標簽上注明是轉(zhuǎn)基因食品，我們擁有知情權(quán)”。

美國健康食品品牌thinkThin的負責人法爾塞托說，采購非轉(zhuǎn)基因原料的過程困難重重。據(jù)透露，thinkThin花了18個月的時間，才找到非轉(zhuǎn)基因原料的供應(yīng)商。之后，她的公司還得確保食品保持原有的口味與口感。thinkThin上個月終于打著“非轉(zhuǎn)基因食品認證”的標簽，售賣它們的產(chǎn)品。

“非轉(zhuǎn)基因項目”干事韋斯特加特說，去年10月，有大約180家公司向他們征詢，應(yīng)如何取得“非轉(zhuǎn)基因食品認證”的標簽，今年3月則有將近300家公司要求認證。

食品雜貨采購商施韋澤說，他已經(jīng)預見有機種子等傳統(tǒng)原料將面臨短缺的問題?！肮?yīng)商已經(jīng)轉(zhuǎn)向國外取貨。農(nóng)民要明確知道他們種植的農(nóng)作物有市場才會覺得有保障。現(xiàn)在的需求表明，他們需要擴大非轉(zhuǎn)基因原料的種植?！?實習編輯：姜開元 審核：李亮)