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      英一酒廠擬南極“鉆冰取酒”
      www.biolaiman.com?2009-11-17 12:26? ?來源:新華網(wǎng)    我來說兩句

      英國一家酒廠欲取回100年前遺棄在南極大陸的蘇格蘭威士忌酒,因此求助于新西蘭一家機(jī)構(gòu)明年1月“鉆冰取酒”。

      英國極地探險(xiǎn)家歐內(nèi)斯特·沙克爾頓1909年南極之旅時(shí),把英國一家酒廠生產(chǎn)的兩箱威士忌酒遺棄在那里。2006年,這兩箱酒被發(fā)現(xiàn),但由于嵌入冰層過深無法取出。

      這種威士忌酒現(xiàn)已停產(chǎn)。因此,英國這家酒廠計(jì)劃取出兩箱中的幾瓶酒作為樣品,以試驗(yàn)決定是否恢復(fù)這種酒的釀造工藝。

      酒廠官員理查德·帕特松說:“我們的確希望能弄些回來。它們一直孤獨(dú)地呆在那里,未受重視。”

      帕特松認(rèn)為,南極大陸“冰存”的威士忌酒或許仍能飲用,口感與100年前可能沒有區(qū)別。

      負(fù)責(zé)“鉆冰取酒”任務(wù)的新西蘭人阿爾·法斯蒂爾說,即便有可能,自己也無意品嘗,“想象比品嘗更美好,那是它保持神秘的秘訣”。(新華社專電)


      責(zé)任編輯:蔡杏
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